嵌入式廚電成行業主唱
發布時間：2018-11-13瀏覽量：35306來源：萬和
隨著消費能力的提升，越來越多消費者開始追求高質、簡潔、便捷、健康、美觀的家電產品，在家電購置的過程中，價格因素的占比在逐漸下滑，嵌入式碗柜、烤箱等廚電憑借其得體大方、節約空間的優點，成為時下廚房家電大熱，傳統廚電逐漸失勢。
嵌入式廚電市場發展成熟
近幾(ji)年業(ye)內一直有說“市(shi)民家(jia)電(dian)需求達到飽和狀態”，要挖(wa)掘行(xing)(xing)業(ye)新增長點，必須(xu)開發產品的(de)(de)(de)二次功效(xiao)，制造行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)(de)新增長點，其中，嵌入(ru)式(shi)廚(chu)電(dian)就成(cheng)為廚(chu)電(dian)行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)(de)一個新增長點，并逐漸(jian)發展(zhan)成(cheng)熟，已具(ju)規(gui)模。
據中(zhong)怡康監測數據顯示，2016年1~8月，嵌(qian)入(ru)(ru)(ru)式(shi)廚(chu)房家電中(zhong)，蒸(zheng)(zheng)汽爐的零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)額達(da)到(dao)(dao)了(le)11.7億(yi)元(yuan)，零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)額增(zeng)速(su)為104.9%，零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)量達(da)到(dao)(dao)了(le)18.8萬臺(tai)，在嵌(qian)入(ru)(ru)(ru)式(shi)廚(chu)電品(pin)中(zhong)增(zeng)速(su)僅次(ci)(ci)于嵌(qian)入(ru)(ru)(ru)式(shi)洗(xi)碗機；電烤箱的零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)額達(da)到(dao)(dao)了(le)12億(yi)元(yuan)，零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)額增(zeng)速(su)為59.8%，零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)量達(da)到(dao)(dao)了(le)21.1萬臺(tai)，在嵌(qian)入(ru)(ru)(ru)式(shi)廚(chu)電品(pin)類中(zhong)增(zeng)速(su)僅次(ci)(ci)于洗(xi)碗機和電蒸(zheng)(zheng)箱。
由(you)于(yu)現代裝修(xiu)風格的(de)改變，嵌入(ru)式(shi)(shi)廚電相較(jiao)于(yu)傳統擺在桌案(an)上的(de)廚電，更節約空間和(he)美觀(guan)得(de)體，從碗(wan)柜、烤箱到(dao)(dao)蒸汽(qi)爐、洗碗(wan)機等廚電，出現更多(duo)嵌入(ru)式(shi)(shi)款(kuan)式(shi)(shi)。記者來到(dao)(dao)沙園家電市橋門店三樓的(de)廚電專區，看到(dao)(dao)方太(tai)、美的(de)、萬和(he)、老板、西門子(zi)等品牌專柜，都(dou)能看到(dao)(dao)嵌入(ru)式(shi)(shi)廚電的(de)身(shen)影，且(qie)幾(ji)乎(hu)都(dou)占了大多(duo)數，各(ge)品牌專柜都(dou)在主(zhu)推(tui)嵌入(ru)式(shi)(shi)廚電產(chan)品。
新(xin)居裝(zhuang)修傾向嵌(qian)入(ru)式(shi)廚電
記者特意(yi)對比了傳統廚電和嵌入式(shi)廚電的價格差，發(fa)現兩者相(xiang)差一(yi)(yi)定的價錢(qian)，如：臺式(shi)碗(wan)柜(ju)一(yi)(yi)般(ban)在1000元以下，就連老板、方太等高(gao)端品牌的碗(wan)柜(ju)也(ye)僅售數百元；嵌入式(shi)碗(wan)柜(ju)普(pu)遍在1000元以上，老板、方太等高(gao)端品牌的嵌入式(shi)碗(wan)柜(ju)甚至(zhi)高(gao)達5000元~6000元。
面對如此大的價(jia)格差，仍有不少消(xiao)費者(zhe)選擇了(le)嵌(qian)入式廚(chu)電。據(ju)陳(chen)先(xian)生(sheng)透露，在(zai)“雙11”活動當天，嵌(qian)入式碗(wan)柜的日(ri)銷(xiao)售量(liang)占所(suo)有碗(wan)柜中的40%~50%，單品牌就(jiu)多達20多臺。他(ta)表示，由于嵌(qian)入式廚(chu)電市場(chang)發展成熟，產品性(xing)價(jia)比(bi)較高，加之市民(min)消(xiao)費能力也在(zai)逐(zhu)步(bu)提升，所(suo)以在(zai)選購時有不少人(ren)會寧愿多掏錢也要買嵌(qian)入式廚(chu)電產品。
隨著80、90后年輕人逐漸成為廚電(dian)產品(pin)消費的主力，消費者更加追求時尚科技(ji)與生活品(pin)位，對廚電(dian)產品(pin)外觀(guan)上(shang)要求更加新穎(ying)、個性化，功能上(shang)要求更加豐富、智(zhi)能化，產品(pin)選(xuan)擇上(shang)要求更加搭(da)配、成套化，嵌入式廚電(dian)比傳統廚電(dian)更能滿(man)足他們的高層次消費需求。
嵌入式(shi)是廚電行業發展(zhan)方向(xiang)
由(you)于依然(ran)(ran)存在(zai)一定(ding)的價格差距，嵌入式(shi)廚電(dian)要在(zai)短期(qi)內(nei)全面普及并非(fei)易事，這(zhe)也(ye)是臺式(shi)廚電(dian)依然(ran)(ran)有市場的根本(ben)原(yuan)因。但隨著消費主群(qun)體發生轉移，新產(chan)品(pin)、新技(ji)術的涌現，以(yi)及現代廚房概念的加深(shen)，嵌入式(shi)廚電(dian)的比重將(jiang)會逐漸提升。
其實這種趨勢早已有苗頭。在中(zhong)國家(jia)用電器協會倡(chang)導支持下，廚電行(xing)業(ye)首次推行(xing)了補(bu)貼(tie)(tie)活動：從2016年1月1日到(dao)3月31日，消費者(zhe)購買(mai)5000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)下嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)廚電產品(pin)(pin)單(dan)臺可獲補(bu)貼(tie)(tie)300元(yuan)(yuan)(yuan)，購買(mai)5000元(yuan)(yuan)(yuan)~7000元(yuan)(yuan)(yuan)嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)廚電產品(pin)(pin)單(dan)臺可獲補(bu)貼(tie)(tie)500元(yuan)(yuan)(yuan)，購買(mai)7000元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)上嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)廚電產品(pin)(pin)單(dan)臺可獲補(bu)貼(tie)(tie)700元(yuan)(yuan)(yuan)。
廚(chu)電企業在(zai)消費(fei)(fei)升級(ji)的(de)驅動和補貼政策的(de)支持下，大(da)力(li)發(fa)展(zhan)嵌入式廚(chu)電，首先讓(rang)市場(chang)上的(de)嵌入式廚(chu)電產品(pin)豐富(fu)起來(lai)，為發(fa)展(zhan)奠(dian)定了基礎。有業內(nei)人士認為，嵌入式廚(chu)電是(shi)廚(chu)電行業的(de)發(fa)展(zhan)大(da)方(fang)向，傳統(tong)廚(chu)電終將被淘(tao)汰，現在(zai)臺(tai)式只是(shi)滿(man)足小(xiao)眾消費(fei)(fei)群體對價(jia)格(ge)(ge)的(de)第一需(xu)求，但隨著嵌入式廚(chu)電市場(chang)成熟(shu)，價(jia)格(ge)(ge)差拉小(xiao)，這種優勢(shi)會漸漸失去。
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